Профессиональная сковорода WMF Profi 24 см из нержавеющей стали Cromargan без покрытия 07.9464.9991

Профессиональная сковорода WMF Profi 24 см из нержавеющей стали , Cromargan без покрытия 

воплощает в себе все, что нужно профессионалам на кухне. Благодаря Cromargan®: нержавеющая сталь 18/10 чрезвычайно износостойкая и долговечная, устойчивая к пищевым кислотам, стабильная по размерам, подходит для использования в духовке и очень проста в уходе. Универсальное основание TransTherm® обеспечивает оптимальное распределение и хранение тепла и позволяет использовать её на любой плите, включая индукционную.

Комплектация:  1 сковорода без покрытия Ø 24 см.

Характеристики:
- Материал: нержавеющая сталь Cromargan 18/10.
- Размеры: Ø - 24 см; высота  - 55,2 мм.
- Термостойкость до 250 ° C.
- Можно использовать в духовке. 
- Легко ухаживать, без вкуса и кислотостойкая. 
- Можно мыть в посудомоечной машине.
- Универсальное основание TransTherm: конструкция основания
- Равномерное распределение и длительное накопление тепла для энергосберегающего приготовления пищи.
- Подходит для всех типов плит, в том числе индукционных.
- Идеально подходит для обжига при высоких температурах.
- Идеально подходит для приготовления мяса.
- Широкий ободок для заливки без подтекания.
- Безопасное обращение благодаря эргономичной ручке из нержавеющей стали.

Самая главная качественная особенность кастрюль / сковород - это основание. Вам нужен материал, который хорошо поглощает тепло и равномерно его распределяет. Алюминий обладает следующими свойствами: он очень быстро поглощает тепло и равномерно передает его. Универсальное основание TransTherm от WMF состоит из прочного алюминиевого сердечника, заключенного со всех сторон в капсулу из хромированной стали. В таком исполнении алюминий не подвергается воздействию агрессивных моющих средств.

Cromargan — это уникальный прочный сплав, немагнитная нержавеющая сталь, содержащая 18% хрома, обеспечивающего сопротивление к коррозии и 10 % никеля, повышающего химическую и механическую стойкости материала.