Набор ножей Wüsthof Silverpoint из 5 предметов Made in GERMANY нержавеющая сталь бук (1095170501)

Набор ножей Wüsthof Silverpoint из 5 предметов

Артикул №: 1095170501.

Комплектация:
- 1 нож для овощей (8 см)
- 1 универсальный овощной нож (12 см)
- 1 нож для хлеба (20 см)
- 1 нож поварской (18 см) 
- 1 заточка стали (23 см)
- 1 ножевой блок (26х9х21 см)

Характеристики:
- Материалы: нержавеющая сталь X50CrMoV15, пластик; бук.
- Степень твердости: 56 HRC.
- Тип захвата: европейская ручка.
- Можно мыть в посудомоечной машине, но рекомендуется ручная мойка.

Made in GERMANY / Сделано в Германии

Нож для овощей 8 см
Классический и универсальный инструмент – идеально подходит для измельчения, чистки и украшения фруктов и овощей. Нож для овощей является универсальным кухонным инструментом благодаря короткому лезвию и удобной форме. Чистка моркови, чистка яблок, нарезка лука-шалота – он умеет многое и очень хорошо.
Размеры: длина лезвия - 8 см, длина ручки - 10,7 см. 

Универсальный / овощной нож 12 см
Маленький универсальный нож с тонким лезвием и гладкой фаской (технический термин, обозначающий режущую кромку). Нож подходит для нарезки лука и зелени, а также очень полезен для измельчения, чистки и украшения фруктов и овощей. Благодаря конусообразному лезвию он также используется для прокалывания.
Размеры: длина лезвия - 12 см, длина ручки - 10,7 см. 

Нож для хлеба 20 см
Классический нож, который найдется на каждой кухне. Помимо хлеба, нож также подходит для овощей и фруктов с твердой коркой, а также для жаркого, например, с хрустящей корочкой. Вогнутая, то есть изогнутая внутрь, зазубренная кромка ножа действует как зубья пилы, только гораздо тоньше. Это означает, что вам не нужно прилагать никаких усилий для нарезки любого вида хлеба. Даже при наличии твердой корочки результат среза будет чистым.
Размеры: длина лезвия - 20 см, длина ручки - 11,6 см. 

Нож поварской 18 см
Нож для взвешивания и измельчения, а также для нарезки мяса, рыбы, фруктов и овощей. Универсальная вещь на кухне. Идеально сбалансированный нож удлиняет вашу руку. Невероятно острый – нож имеет специально отполированную режущую кромку.
Размеры: длина лезвия - 18 см, длина ручки - 13 см. 

Заточка стали 23 см
Заточка стали для оптимально заточенных ножей. Даже высококачественные ножи WÜSTHOF со временем теряют остроту. Чтобы компенсировать эту потерю остроты, следует регулярно использовать заточную сталь. Несколькими движениями заточки стали с обеих сторон ножа вы сохраните остроту хорошего лезвия на длительный срок. Для восстановления остроты особенно затупившихся ножей мы рекомендуем алмазный стержень для заточки или керамический стержень для заточки.