Набір ножів з дамаської сталі Gräwe з 3 предметів (2 ножа + точильний камінь 1000/3000) (179.3C)

Набір ножів із дамаської сталі Gräwe, 3 предмети: шеф-ніж, універсальний ніж, точильний камінь (179.3C)

Набір Gräwe Damascus – це поєднання виняткової гостроти, довговічності та елегантного дизайну. Леза ножів виготовлені з 83-шарової дамаської сталі (10CrMoV15), що забезпечує твердість 59 HRC та відмінне утримання ріжучої кромки. Рукоятки виконані зі скловолокна та епоксидної смоли, мають три клепки, середня з яких прикрашена мозаїчним декором. Двосторонній точильний камінь із корунду (зернистість 1000/3000) допоможе підтримувати ідеальну гостроту ножів.

Набір представлений у подарунковій коробці з магнітним замком, що робить його ідеальним вибором для подарунка як професійним шеф-кухарям, так і кулінарам-ентузіастам.

Комплектація:

• Шеф-ніж із дамаської сталі:

  • Довжина леза: ~ 18 см

  • Загальна довжина: ~ 31 см

  • Товщина леза: ~ 1,7 мм

  • Вага: ~ 240 г

• Універсальний ніж із дамаської сталі:

  • Довжина леза: ~ 10,2 см

  • Загальна довжина: ~ 20,7 см

  • Товщина леза: ~ 1,6 мм

  • Вага: ~ 82 г

• Двосторонній точильний камінь із корунду 1000/3000:

  • Розмір: 18 × 6 × 3 см

  • Вага: ~ 750 г

  • В комплекті: гумовий тримач

• Подарункова коробка:

  • Розмір: 35 × 19 × 5 см

  • В комплекті: серветка для очищення лез

Характеристики:

• Матеріал леза: 83-шарова дамаська сталь (10CrMoV15)
• Твердість сталі: 59 HRC
• Матеріал рукоятки: Скловолокно та епоксидна смола
• Заточка: Двостороння, кут 15°
• Точильний камінь: Зернистість 1000 (базова заточка) / 3000 (тонке шліфування)
• Декоративні елементи: Мозаїчна клепка, червоні смужки на рукоятці

Переваги:

• Неймовірно гострі та довговічні леза – забезпечують легку та точну нарізку
• Шеф-ніж – ідеальний для роботи з м’ясом, рибою, овочами та зеленню
• Універсальний ніж – компактний і зручний для повсякденних завдань
• Точильний камінь – підтримує ідеальну заточку ножів
• Міцна та ергономічна рукоять – комфортне захоплення та контроль
• Елегантний дизайн і подарункова упаковка – чудовий варіант для подарунка

Рекомендації по догляду:

✔ Мити тільки вручну, уникаючи посудомийної машини
✔ Використовувати м’які губки та щадні мийні засоби
✔ Після миття витирати насухо
✔ Зберігати в сухому місці
✔ Використовувати водні точильні камені для регулярного заточування

Преміальний набір GRÄWE Damascus – це ідеальне поєднання якості, стилю та функціональності, що стане незамінним помічником на кухні. 🍽✨