Сковорода сервірувальна WMF Devil 26 см з кришкою керамічне покриття нержавіюча сталь Cromargan

Сервірувальна сковорода WMF Devil 26 см з керамічним покриттям із нержавіючої сталі Cromargan з кришкою

Артикул №: 07.3870.6290.

Комплектація:

• 1 сервірувальна сковорода Ø 26 см
• 1 скляна кришка Ø 26 см

Характеристики:

• Матеріал: нержавіюча сталь Cromargan 18/10.
• Покриття: керамічне.
• Антипригарні властивості: відмінні навіть при невеликій кількості жиру.
• Висота сковороди без кришки: 5,5 см, з кришкою: 10 см.
• Ідеально підходить для плит з діаметром 22 см.
• Можна використовувати в духовці.li>
• Термостійкість: на плиті — до 400°C, в духовці — до 250°C (до 180°C — з кришкою).
• Оснування: універсальне тришарове TransTherm.
• Рівномірний розподіл і довготривале накопичення тепла для енергозберігаючого приготування їжі.
• Сумісність: підходить для всіх типів плит, зокрема індукційних.
• Ідеально підходить для приготування делікатних продуктів.
• Рекомендується ручне миття.
• Широкий обідок для заливання без підтікання.
• Безпечне використання завдяки ергономічним ручкам з нержавіючої сталі.
• Полі ручки нагріваються значно менше, ніж звичайні, оскільки знижують передачу тепла від посуду.
• Країна виробник: Німеччина.

Керамічне антипригарне покриття
Надзвичайно міцне антипригарне покриття, термостійке до 400°C, завдяки твердому мінеральному складу забезпечує відмінні результати смаження та легко очищується.

Підходить для духовки
Універсальний посуд, придатний для використання в духовці. Зверніть увагу на максимальну термостійкість окремих частин.

Оснування TransTherm — це унікальна технологія з міцного алюмінієвого сердечника, який обгорнутий капсулою з хромованої сталі. Алюміній швидко поглинає і рівномірно розподіляє тепло, а покриття з хромованої сталі захищає від агресивних миючих засобів.

Cromargan — це унікальний сплав, немагнітна нержавіюча сталь, що містить 18% хрому, який забезпечує стійкість до корозії, і 10% нікелю, що підвищує хімічну та механічну міцність матеріалу.

Інструкція з використання та догляду:

• Використовуйте найвищий рівень нагріву тільки для розігріву, потім переключайте на середній або низький вогонь. Для смаження використовуйте жаростійкі масла та жири.
• Правильна температура смаження досягається, коли жир розтікається по сковороді смугами. При смаженні м'яса трохи притискайте його. Спочатку воно прилипає до дна сковороди, але через короткий час волокна стискаються, м'ясо розпадається і його можна без проблем перевертати.
• Залишки їжі можна деглазувати вином або бульйоном. Вони відокремляться і стануть гарною основою для соусу.
• Очищуйте сковороду якнайшвидше після використання водою, мийним засобом та губкою. Не використовуйте сталеві мочалки або абразивні чистячі засоби, що містять пісок. Прилиплі залишки їжі можна замочити.